＜未来を切り開き、世界初を創造する＞

100年以上に渡り農業機械の製造販売を行っている小橋工業は、2018年東京研究所（Center Of Garage;COG）を設立しました。東京研究所では、既存製品の開発改良ではなく、人の食や農業のあり方を変えうる全く新しいテーマを一人ひとりが考え、具現化をしています。今回のブースでは、「皆さんの研究テーマ✕食✕農」をテーマに全く新しい分野を開拓できないかディスカッションを行います。一緒に世界初を創造し、農業の未来を変えていきませんか？

＜IT技術教育によりビジネスを創造＞

当社が提供しているみどりクラウドは、全国1,200箇所以上の圃場環境データや作業データを記録・蓄積しています。みどりクラウドのデータを活用して農業を成長産業にするためのアイディアを皆さんの専門分野を活かしてご提案ください。

＜新しい農業フランチャイズモデルの開発・運営＞

弊社の農業フランチャイズモデル「LEAP」を軸として、これからの農業で求められる変革・再定義を実現していくためにはどのような要素や手段が必要となるか。サイエンス（自然科学）とエンジニアリング（情報技術）との両輪を農業に入れ込んでいく余地を見据えた議論と出来ればと思います。

＜植物製造産業の創出＞

人工光型植物工場はこれまで、室内に栽培棚を並べて植物を栽培するものだった。これに対してプランテックスは、独立した「生産機」を室内に並べて植物を安定的に生産するという概念を打ち出しました。この生産機には電気・機械・化学・農学・情報工学など多岐にわたる技術が詰め込まれています。次世代の植物工場や生産機に、各自の技術をどのように活かすことができるかについて議論します。

＜食と農のグローバルバリューチェーン 創造企業＞

農・食分野の（国内だけでなく）グローバルなバリューチェーン、いわゆる川上（生産・調達）・川中（流通・輸出）・川下（販売・消費）の各プロセスには様々な課題がありますが、なかでも当社の現業である日本から海外へのバリューチェーンにおいて立ち向かうべき、優先すべき課題は何かを議論したいです。

＜土壌を通じて作物成長を最適化できる会社＞

土壌硬度という切り口は国内はじめ海外においてもほとんど研究されていませんが、作物の成長にかなり強い影響を与えています。Agsoilは、土壌の硬度をマネジメントすることで、作物の成長を最適化することを最終的な目標に、様々なサービスやプロダクトを開発・提供することを考えています。分野を問わずこのアプローチが『面白い』と感じてくれた方と食糧生産に限らず様々な可能性についてディスカッションできればうれしいです！

新たなNicheを見付け従来の固定概念を壊す技術・計画・行動など、新たな取り組みが新たな市場を生み出す可能性を持つと思います。そのために必要なものとは何か、想定するハードルや実際の抵抗勢力はあるか、具体的な社会実装への戦術と戦略を持っているか、では具体的にどう行動する？積極的な議論を期待します。

植物工場で自由に研究開発ができるとしたらどんなことをしたいか、どんなことができると考えら れるか。参加者同士で、植物工場の良さを活用した栽培品目や技術の意見を出し合い、研究者目線から、植物工場の可能性について議論を深めます

私たちが目指しているのは「農業の頭脳をつくる」ことです。将来的に世界で最も生産データを持ち、誰もが同じ品質で農生産できる世界の実現を目指しています。2050年には人口は90億人になると言われ、世界的な食糧危機が危惧されています。私たちはエンジニアリングの力で、農業の発展と地球規模の食の問題解決に貢献したいと考えています。